Generalidades
Desincrustante de base fosfórica, de baixa espuma, altamente concentrado, para a limpeza a fundo, com qualquer sistema, de todos os apetrechos, instalações e equipamentos utilizados na indústria alimentar. O AL 400 ACID está indicado para a remoção de depósitos inorgânicos, incrustações calcárias, depósitos calcários do leite e da cerveja e ferrugem, e é compatível com a maior parte das superfícies.
Campos de aplicação
O AL 400 ACID destina-se especificamente a ser utilizado no âmbito dos programas de limpeza de acordo com o SISTEMA HACCP, PARA A DESINCRUSTAÇÃO PERIÓDICA de: Máquinas de lavar garrafas e de lavar bidões, pasteurizadores, caldeiras, tubagens, instalações de mungidura, formas para queijos, recipientes, reservatórios de armazenamento e de transporte, máquinas de lavar loiça industriais, pavimentos e paredes resistentes aos produtos ácidos.
Modo de utilização
• Limpeza manual ou por imersão de ferramentas e de componentes desmontáveis;
• Limpeza por recirculação (C.I.P.) de instalações e de máquinas;
• Limpeza por jato de instalações de grandes dimensões;
• Limpeza a fundo de pavimentos, à mão, com mopa e balde espremedor ou com lavadora monodisco.
DOSAGEM : de 0,3 a 1,5%, dependendo do grau de incrustação e do tipo de superfície. O AL 400 ACID pode ser utilizado a frio e a quente (máximo de 60°C) com tempos de contacto de alguns minutos (até 15 minutos nas superfícies mais resistentes).Em alumínio e metais ferrosos, não ultrapassar a concentração de 0,3% com solução à temperatura ambiente e com tempos de contacto muito reduzidos.
NOTA: O fabricante recomenda um enxaguamento abundante a seguir a cada lavagem.
Nunca utilizar em mármore, pedras calcárias e superfícies esmaltadas.